Nie zbieramy kukurydzy na kiszonkę za wcześnie.

Nie zbieramy kukurydzy na kiszonkę za wcześnie.

Dr Adam Majewski AgroserviceKukurydza

KWS Polska Sp. z o.o.

Każdą plantację kukurydzy należy sprawdzić pod kątem dojrzałości roślin.
Sąsiednie pola kukurydzy –w zależności od klasy gleby –mogą tak wyglądać, jak na zdjęciach poniżej:

Plantacja w pełni zielona. Za wcześnie na zbiór! Ziarno w fazie mleczno-woskowej Należy kontrolować co kilka dni dojrzałość ziarna.

Rośliny w połowie zaschnięte. Ziarno w fazie mleczno-woskowej Należy kontrolować co kilka dni dojrzałość ziarna i jednocześnie Obserwować rośliny, czy zasychają czy też utrzymują „zieloność”?

Kontrola dojrzałości ziarna –rośliny w pełni zielone

Dwie różne kolby z sąsiednich roślin – trzeba sprawdzić ich kilka w środku łanu w różnych miejscach na polu

Kolba i ziarno niedojrzałe do zbioru na kiszonkę

Podczas wyłuskiwania ziarna zarodki pozostają na osadce

Brak śladu czarnej plamki, ziarno jest miękkie!

Z ziarna po ściśnięciu wypływa „mleko”
Jeśli zbierzemy na kiszonkę takie rośliny, to będą bardzo duże straty w postaci wycieków soków z silosu. W kiszonce będzie za mało skrobi.
Pojawią się miejsca zapleśniałe wewnątrz kiszonki, gdyż na miejsce soku, który wyciekł „wejdzie” powietrze i pojawią się pleśnie, nawet jeśli dokładnie ubijemy i okryjemy zielonkę.

W tej fazie dojrzałości nie zbieramy na kiszonkę –czekamy i kontrolujemy stan dojrzałości ziarna i reszty rośliny

Ziarno bardziej dojrzałe, ale jeszcze nie na tyle, aby zbierać na kiszonkę

Jeśli po ściśnięciu palcami jesteśmy w stanie wycisnąć zawartość ziarna spod okrywy owocowo-nasiennej, tzw. skórki, tzn. że należy jeszcze poczekać kilka dni ze zbiorem i ponownie skontrolować dojrzałość ziarna po kilku dniach.

Początkowe dni czarnej plamki

Faza czarnej plamki – należy rozpocząć zbiór niezależnie od stanu reszty rośliny

Dodatkowa kontrola ziarna pokazuje, że skrobia jest już dojrzała i twarda. Sieczkarnia musi mieć prawidłowo ustawiony zgniatacz ziarna!

Faza pełnej czarnej plamki

Powinniśmy kończyć w tej fazie zbierać kukurydzę na kiszonkę, gdyż osiągnęła ona już maksimum plonu, a ziarno może być zbyt twarde, jeśli poczekamy jeszcze kilka dni.
Teraz kukurydza będzie już tylko oddawać wodę, ale plon nie wzrośnie.
Można rozpocząć omłot na ziarno do zakiszania w rękawach.

Twarde ziarno kukurydzy dla wysokowydajnych krów powinno być rozdrobnione jak gruba kasza

Po silnych opadach deszczu należy sprawdzić ile wody jest w łodygach kukurydzy, aby nie wozić wody do silosu.
W tym celu wycinamy i rozcinamy wzdłuż kilka roślin.

Jeśli łodygi są „napompowane” wodą jak na zdjęciu poniżej lepiej poczekać 1-2 dni i sprawdzić ponownie stan roślin.

Plantacja przedwcześnie zaschnięta na skutek suszy na słabych glebach

W takich przypadkach nie ma gotowej recepty kiedy kosić, ale warto sprawdzić stan dojrzałości ziarna i jeśli rośliny nie są zupełnie zaschnięte, a jednocześnie spadł deszcz, to warto trochę poczekać ze zbiorem, gdyż nawet na takich zaschniętych roślinach są kolby i ziarno, o które warto się zatroszczyć i nie zbierać za wcześnie, gdyż to tylko zwiększy straty.

UWAGA: na roślinach bez kolb zbieramy kukurydzę jak najwcześniej, gdyż wtedy traktujemy ją jak trawę.
Niestety nie będzie miała ona dużej wartości pokarmowej, gdyż dobrze wyrośnięte kolby dają 70-80% całkowitej energii dla bydła, a reszta rośliny (liście i łodyga) tylko 20-30%.

Rośliny z tej zaschniętej plantacji zostały pobrane i oznaczono % SM, która w tym przypadku wynosiła 33,8%, głównie ze względu na stan dojrzałości ziarna i niewielką masę reszty rośliny.
Można rozpocząć tu zbiór na kiszonkę, a sieczkarnia musi mieć zgniatacz ziarna.